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Vino Veritas

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跟白砵酒相同,当玫瑰酒在较清凉的地方酿造时,酒体会偏向清淡,即指近海或较高海拔的地方。在葡萄牙地理上并没有一个特定的地方特别驰名于生产粉红酒-虽然在饮用上,粉红酒在沿海地带和出口占有主导地位。所有葡萄牙和其他国家能想象得到的红葡萄,都可造成粉红酒。

何時飲用 & 食品配對

可人的、富果香、由清脆的干白到清新的另类之选,多数粉红酒都十分易入喉,是你到沙滩或夏季烧烤会的不二之选。干性的、果味浓郁的粉红酒适合配以所有清淡的食品,包括蔬菜和沙律,多得它们那甚至基乎察觉不到的温和甜美。