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Vino Veritas

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安登华芝

安登华芝是珍贵品种之一,直到近期几乎都只在维迪基拉一带种植。它对阿莲提茹温暖而阳光充足的气候十分适应,是一种可靠而多产、收成十分穏定的品种。每串葡萄都很大而并没有生长得很密集,生气勃勃的芳香,隐约流露着成熟热带果实的气味、橘子皮以及一些矿物味道,并有着很好的质感和浓度。较早采摘出来的葡萄,能给予葡萄酒一种鲜明的芳香以及清爽的酸味。如若留待更成熟才采集,可达至较高的酒精浓度,令它能够在酒桶中发酵得很好。常与莱比奴和雅菱度调配来造出令人感觉清新的酸味。