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Unidades: 6
Região: Porto e Douro
Produtor: Quinta do Fojo
Estamos no vale do inhão margem esquerda do rio, sub-região do Cima-Corgo.
A Vinha velha da Quinta do Fojo é um terroir único pelo seu equilibrio natural de onde resultam vinhos profundos e elegantes, complexos, de taninos redondos e firmes.
Os vinhos produzidos na quinta são, dependendo dos anos, o Vinha do Fojo ou o Fojo. Sempre e exclusivamente da mesma vinha, uma vinha velha com castas misturadas.
São vinhos de grande longevidade produzidos de forma tradicional, em lagares com pisa pé. Trabalhamos num total respeito pela vinha e pelo seu fruto, sem práticas enológicas que manipulam o resultado final e que afastam o vinho da sua origem: a vinha.